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梅酵母を育てています。 

梅酵母
最近、八百屋さんやスーパーには梅酒を漬けるための青梅がたくさん並んでいますよね。
この梅と水とお砂糖少々を密閉ビンに入れておけば、数日後にはブクブクブク~

酵母を作るための発酵エキスのできあがりです。
この時期限定の梅酵母です。

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コメント

すみません。
お酒が飲みたくなってきました・・・(^_^;)

いいですね~

暑くて湿気も多いこんな日は、スカッと梅酒ソーダなんていうのもいいですね~~
一杯行きますか!

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